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生活常识老黄瓜怎么做成饼吃(老黄瓜的做法家庭做法)

2024-05-18 admin 【 字体:


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  1. 青瓜蔬菜饼怎么做好吃?

1、青瓜蔬菜饼怎么做好吃?

黄瓜和卷心菜洗净,切细丝。在一大些的碗里加入面粉和鸡蛋,一点点调入水将面粉化开呈稍微稀些的糊状液体后,加入盐虾米等所有材料后,再加入瓜丝菜丝,拌匀。2:平底煎锅放少许油,倒入2大勺调好的饼糊,饼的厚度在0.5厘米左右,小火,一面煎好后才翻过来煎另一面。3:盛出后,沾蒜酱吃。

家庭里的青黄瓜比较多,或是其他蔬菜类的小青瓜比较多的,可以直接挑一两个来操作一些早餐饼;可以按照人的数量而定多少个数,可以1-2个也可以多个,这里挑2个。提前把黄瓜切碎或是用一些搅菜机给搅拌成菜沫,菜的渣与水放同一个盆或是碗内。

首先我们准备一小节青瓜跟少许的香菇,这两种都可以切成丝,然后是大红椒一个去掉辣椒籽之后把它切成丝,一个西红柿直接切成薄片,少许洋葱切成小粒,这些都是我们家爱吃的蔬菜,然后把几个鸡蛋打入盘中,先加入面粉,然后玉米淀粉和土豆淀粉各一小把放入盘中,再加入一点食用盐搅拌均匀备用。

需要的食材准备好。黄瓜洗干净,不用去皮切成薄片或者小块。放入果汁杯里,加适量的水,打成细腻的黄瓜汁。准备适量的面粉,分次加入黄瓜汁里,搅拌成无颗粒的稍微稠点面糊,搅拌时加入盐,五香粉。电饼铛里刷一层食用油,倒入一大勺调好的面糊,用刮子将面糊面糊刮均匀。

青瓜鸡蛋饼是一道简单美味的家常菜,它结合了青瓜的清脆和鸡蛋的香滑,适合早餐或是作为小吃享用。

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