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1. 巍山特产？

1、巍山特产？

1.巍山红雪梨



　　红雪梨在当地的栽培历史非常之久，这个品种的雪梨适应性广，结出的果实大，色泽艳丽，脆甜且水分多。曾以鲜、美、香、甜等特点获云南晚熟梨第一名。

2.巍山米糕



　　米糕，可以说不算什么独特的美食，在很多地方都有，做法简单，大同小异。而这里的小米糕独特的地方是用合为单位的米糕。一合小米糕，是古城人最家常的早点，营养、甜而不腻，美容养颜，很适合解馋、抗饿。

3.巍山兰花



　　“家家栽花，户户养兰”是巍山人自古以来的传统，这里的气候及深厚的文化底蕴，培育出的巍山兰花的高雅情调。

4.巍山蜜饯



　　蜜饯是我最爱的一种食物，解馋，无聊，打发时间，看电视等等，都适合吃蜜饯，但是吃太多会很腻。巍山蜜饯已经有很久的历史了，色香味俱佳，还具有食疗效果。用一些滋阴补肾、调节气血、平肝清火、增强体质、延年益寿的药材来做的话那是极好的了。

5.巍山咸菜



　　咸菜，我喜欢用来拌粥吃，可听说要少吃点腌制食品，所以我也有所克制。在巍山有一种咸菜叫巍山咸菜，它以香、甜、脆、嫩，色泽光鲜而驰名。听说它的品种花样非常多，口味也是极好酸中带甜，脆嫩润口，香味扑鼻，令人食欲大开。嗯，可惜我没吃过，有机会我一定会去尝尝的。

6.一根面



　　一根面，顾名思义它就是一根面制成的一碗面。也叫扯扯面，它的寓意非常好长长久久、百年好久!若家人出行时来一碗意味着一路平安，一顺百顺，吃起来的口感也很不错，是不是很诱人啊!赶紧来试试吧!

7.青豆小糕



　　青豆小糕的做法简单，与一般的米糕做法大同小异，成品颜色碧绿，口感松软，香气扑鼻，是一款名副其实的绿色食品。最重要的是它有减肥、养颜的功效，很适合口馋的女士哦!

巍山彝族回族自治县（简称巍山县）位于云南省西部，在大理白族自治州南部。县城东距省会昆明市391千米，北距州府大理市53千米。 巍山县北与大理市相连，东与弥渡县毗邻，南面与南涧、凤庆县相邻，西面与漾濞、昌宁县以漾濞江为界。面积2266平方千米，总人口为314829人。

巍山产主要有:烤烟、茶叶、核桃、肉牛、黑山羊、白芸豆、啤大麦、水果、药材等。

地方特产主要有扎染布、民族风味小吃、蜜饯、咸菜、牛干巴等。

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