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1. 重庆特产火锅底料买什么牌子？

1、重庆特产火锅底料买什么牌子？

一、桥头

　　推荐口味：正宗麻辣老火锅牛油底料

　　推荐理由：非常好吃的火锅底料，麻辣香棒棒的。比海底捞要辣一些。桥头的这个一直吃，非常正宗，这个块每次两个人吃用小锅就放四分之一就够味儿了，还可以自己再加点干辣椒！很地道麻辣味，涮火锅绝配！

　　二、德庄

　　推荐口味：正宗麻辣老火锅底料

　　推荐理由：这个德庄的火锅底料真的很好吃，微辣正好，汤底很鲜，味道一级棒，辣的过瘾，陪着饮料味道好极了！口味很纯正，很香，很好吃，跟火锅店差不多。香味浓郁，口味较轻，和桥头的品牌比起来，不那么咸！

　　三、巴倒烫

　　推荐口味：重庆火锅底料

　　推荐理由：属于微辣，比外面很多火锅口味都好，自己加个大骨汤，大葱段，大蒜，酒酿，完美。如果喜欢麻辣重点，花椒海椒随便加，够吃几顿了，非常好吃，比什么小龙坎，大龙燚都好！绝对巴适！

　　四、重庆佳仙

　　推荐口味：火锅底料

　　推荐理由：这是牛油的火锅底料，是偏向辣的那种。火锅底料的量也比较足，味道也好，味道很不错，煮汤炒菜做火锅都不错！佳仙在重庆本地的口碑还是挺好的，适合大众口味的，对于平常小吃辣的人来说都是辣的，一锅才放了一半已经辣了！

　　五、臻鲜

　　推荐口味：重庆麻辣火锅底料

　　推荐理由：臻鲜重庆牛油火锅底料，双麻双辣吃着很过瘾，煮的时候香气四溢，吃起来也挺香也够辣，厚厚的一层牛油，还能做麻辣烫，棒棒的，喜欢辣的朋友可以试试！量好足啊，家庭用一包可以三四餐。

重庆火锅底料以麻辣为主、多味并存，所用原料及香料品种极多，包括有郫县豆瓣、豆豉、花椒、老姜、八角等。其中德庄、桥头、周君记等品牌的重庆火锅底料品质上都不错。

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